تغییرات ترکیبات فنلی، آنتوسیانین و آنزیم های آنتی اکسیدان در مراحل مختلف رشد ریحان (ocimum basilicum l.) تحت تأثیر تنظیم کننده های رشد

Authors

سارا عبدخانی

s abdekhani 1- department of agricultural biotechnology, university of zabol, iranسیستان بلوچستان، زابل، دانشگاه زابل، دانشکده کشاورزی صندوق پستی: 9861335856، تلفن: 09128013859، نمابر: 31232088 (054) محمود سلوکی

m solouki 2- department of biotechnology, university of zabol, iran2- دانشیار، گروه بیوتکنولوژی، دانشگاه زابل، زابل، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (zabol university)

abstract

مقدمه: ریحان (l. ocimum basilicum) گیاهی از خانواده نعناعیان است که دارای اسانس و ترکیبات فنلی با خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی بوده و سرشار از ترکیبات فنیل پروپانوئیدی نیز می باشد. تنظیم کننده های رشد گیاهی امکان افزایش تولید برخی از متابولیت های ثانویه را دارند. هدف: ارزیابی تغییرات محتوی فنل کل، فلاونوئید، آنتوسیانین و سیستم آنتی اکسیدان در مراحل مختلف رشد ریحان تحت تأثیر تنظیم کننده های رشد بود. روش بررسی: این تحقیق در پژوهشکده زیست فناوری دانشگاه زابل به صورت آزمایش فاکتوریل با طرح پایه کامل تصادفی با 3 تکرار اجرا شد. تیمار های آزمایش شامل: تنظیم کننده های رشد (اسید جیبرلیک، جاسمونیک و سالیسیلیک در غلظت 1/0 میلی مولار در لیتر و تیمار شاهد شامل آب دیونیزه) و مراحل رشد گیاهی (گیاهچه ای، پیش گلدهی و گلدهی) بودند. نتایج: نتایج نشان از اثرات مثبت و معنی دار تنظیم کننده های رشد و مراحل رشد بر محتوی فنل کل، فلاونوئید، آنتوسیانین و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان داشت. به طوری که بیشترین مقادیر برای محتوی فنل کل و فلاونوئید در غلظت 1/0 میلی مولار اسید جاسمونیک و جیبرلیک نسبت به نمونه شاهد و در مرحله گلدهی حاصل شد. محتوی آنتوسیانین و فعالیت آنزیم های آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز و گایاکول پراکسیداز به طور قابل توجه ا ی در تیمار اسید سالیسیلیک و اسید جیبرلیک نسبت به شاهد در مرحله گلدهی افزایش معنی داری نشان داد (05/0≥p). نتیجه گیری: افزایش محتوی فنلی، فلاونوئیدی، آنتوسیانین و آنزیم های آنتی اکسیدان نتیجه اعمال تنش اکسیداتیو حاصل از جذب این تنظیم کننده های رشد، فعال شدن سیستم آنتی اکسیدان و نقش کلیدی آنزیم pal در بیوسنتز ترکیبات فنلی در گیاه ریحان است.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

تغییرات ترکیبات فنلی، آنتوسیانین و آنزیم های آنتی‌اکسیدان در مراحل مختلف رشد ریحان (Ocimum basilicum L.) تحت تأثیر تنظیم‌کننده‌های رشد

مقدمه: ریحان (L. Ocimum basilicum) گیاهی از خانواده نعناعیان است که دارای اسانس و ترکیبات فنلی با خواص ضد‌باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی بوده و سرشار از ترکیبات فنیل پروپانوئیدی نیز می‌باشد. تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی امکان افزایش تولید برخی از متابولیت‌های ثانویه را دارند. هدف: ارزیابی تغییرات محتوی فنل کل، فلاونوئید، آنتوسیانین و سیستم آنتی‌اکسیدان در مراحل مختلف رشد ریحان تحت تأثیر تنظیم‌کننده‌های...

full text

مقایسه تاثیر نانو کلات آهن با کلات آهن بر پارامترهای رشد و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان ریحان Ocimum Basilicum

سابقه و هدف: ریحان با نام علمی Ocimum Basilicum گیاهی متعلق به راسته ی نعناع یان و تیره نعناع است،که به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی ایران مورد استفاده قرارگرفته است. هدف از این پژوهش بررسی و مقایسه دو کود کلات آهن و نانو کود کلات آهن در غلظت های مختلف بر چند پاسخ فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه ریحان است. در این تحقیق اثر نانو کود کلاته آهن و کود کلاته آهن بر پارامتر های رشد،  مقدار رنگیزه ها...

full text

محتوای فنلی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان در گیاه ریحان سبز (ocimum basilicum)تحت تنش کادمیوم

در میان فلزات مولد آلودگی ، کادمیوم یک فلز سنگین شایع در محیط است و به عنوان یک عنصر غیرضروری بررسی می شود. این فلز نیمه عمر طولانی دارد و در محیط مقاوم است. سمیت بالایی دارد و به آسانی به وسیله گیاهان جذب می شود. در این پژوهش بعد از جوانه زنی بذرها ، دانه رست های یکنواخت به گلدان های حاوی ماسه منتقل شدند. پس از اینکه برگ های دوم کاملا ظاهر شدند ، کلرورکادمیوم در چهار سطح ( 0 ، 25 ، 50 و 75 میک...

اثر سالیسیلیک اسید و آسکوربیک اسید بر محتوای رنگیزه های فتوسنتزی و فعالیت برخی آنزیم های آنتی اکسیدان در گیاه ریحان (Ocimum basilicum L.) تحت تنش سرب

آلودگی فلزات سنگین یک مشکل عمده برای مناطق وسیعی از جهان است. سرب یکی از فلزات سنگین با سمیت بالاست که توسط گیاهان عمدتا از طریق ریشه و در مقادیر کم از طریق برگ ها جذب می شود و پس از ورود به سلول مانع فعالیت بسیاری از آنزیم ها و تأثیر بر ساختار و نفوذپذیری غشاء می شود. هدف از این پژوهش، بررسی اثر غلظت های مختلف سالیسیلیک اسید (SA) و آسکوربیک اسید (AsA) بر محتوای رنگیزه های فتوسنتزی و آنزیم های ...

full text

تأثیر سطوح مختلف ورمی‌کمپوست بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیک و شاخص‌های رشد دو اکوتیپ ریحان (Ocimum basilicum L.)

ورمی‌کمپوست به عنوان کود آلی منبع غنی از عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان می‌باشد. به منظور مطالعه اثر کاربرد کود ورمی‌کمپوست بر خصوصیات رشد گیاه ریحان (Ocimum basilicum L.)،آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانه انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل دو اکوتیپ ریحان سبز و بنفش و 5 سطح ورمی‌کمپوست (0، 20%، 40%، 60% و 80 درصد حجمی ورمی‌کمپوست) بود. نتایج نشان داد که اث...

full text

تاثیر محلول‌پاشی نانوکلات آهن بر ویژگی‌های رشد و فیزیولوژیک ریحان (Ocimum basilicum L.) تحت تنش شوری

گیاه ریحان یکی از مهمترین گیاهان متعلق به خانواده نعناع است که به دلیل خواص دارویی و وجود ترکیبات معطر، در طب سنتی ایران مورد استفاده قرار گرفته است. هدف از این آزمایش بررسی تاثیر استفاده از نانوکلات آهن در سطوح مختلف شوری بر روی صفات مورفولوژی و فیزیولوژی گیاه ریحان می­باشد. در این آزمایش اثر نانوکلات آهن و تنش شوری بر پارامترهای رشدی، رنگیزه­های فتوسنتزی برگ، مالون­دی آلدهید، پرولین و فعالیت ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی

جلد ۲، شماره ۵۸، صفحات ۱۶۴-۱۷۵

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023